美味风采 Oriental Cuisine(Oct 2021)

谢谢

9月很忙碌，相隔两个星期，《美味风采》就成功举办了两场烹饪决赛，绝对是中文媒体的一项创举。
《古早味新煮意》网络争霸赛以及因为疫情延迟了好几个月的《素造真味》网络争霸赛终于完美落幕。非常感谢参与这次活动的所有人，除了商家，幕后团队，当然还有重要的评审和参赛者。特别是评审之中有特地从柔佛上来参与盛会的黄妈妈，还有百忙中抽空来到现场的Chef Paul，这次比赛有你们更加百花齐放。
《美味风采》提供了一个很好的平台让大家施展烹饪天赋。每一场比赛，我们都抱着栽培更多有实力有才华的厨师为最终目的。无法否定的是，通过比赛我们也见识到很多卧虎藏龙的例子，当中也有不少得奖者也因为这奖项，事业更加锦上
添花，可喜可贺。
如果每一场比赛都是一个成长，我们也从过程中不断学习，不断求进步。接下来的“小小烘焙师”烹饪比赛，我们会以更加创新的方式进行。记得守着我们的平台以获取最新消息。有兴趣的朋友，记得翻内页获得报名详情，等着你报名哦。
值得一提的是，我们把“古早味”网络争霸赛的15强食谱整理了出来，当中不少是非常精致特别的，大家可以参考参考。
这次的主题食谱，我们找了特约厨师 Shirley Ho 带来10道马铃薯的家常吃法。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，它的做法也是千变万化，从炒、煎、炖、烤到凉拌都适合。喜欢马铃薯的朋友，记得收藏。
疫情虽然暂缓，但是还是要做足SOP，记得好好照顾身体。
踏入10月，祝福大家十全十美。

您可以从以下三个方法订购《美味风采》

→ Shopee网店 ←
https://shopee.com.my/nanyangpressholdingsberhad

→ Lazada网店 ←
https://s.lazada.com.my/s.dKKSa

→ 你也可以选择网上填写订阅表格 ←
shorturl.at/kluGK

如有任何疑问，欢迎来电询问。
☎️ 联络号码：017-692 0946