美味风采 Oriental Cuisine( December 2023)

我们得奖啦

每年的12月是最忙碌的时候，尤其是杂志，我们忙着拍摄年菜、忙着筹备不同的活动，加上各种的年末盘点，还有圣诞、跨年节日要度过，完全就是个行程满档的月份。你的12月，是不是也是这么忙碌呢？刚结束的Tefal“和食料理”烹饪班得到不错的回响，四场分别在不同地点举办的烹饪班，吸引了不同群众参与。非常感谢这次合作的厨师和主持人，当然最感谢还是赞助商Tefal对美味风采的信任，希望很快就有下一次的合作。这期的内容都是以佳节的食谱为主，尤其是圣诞甜点，缤纷靓丽的蛋糕和甜点，还没吃就已经被外形吸引住了。如果你也是甜品控，记得收藏一本，因为有3个老师的作品齐分享，非常难得哦。在此也要分享一个好消息，《美味风采》得奖啦，由姑苏配合“马中餐饮大奖”设置的金媒奖，美味风采是其中一位得主哦，感谢主办当局给了《美味风采》一个很大的肯定，这也是20岁的《美味风采》最佳的礼物，未来我们会更加努力，把更多美食介绍给大家。最后祝大家冬至快乐、圣诞快乐、新年快乐。

CHIEF EDITOR主编 : Sammi Tiong 张心蜜